说起胡辣汤,长的是不太好看,那它为什么能够登上《舌尖上的中国》?毋庸置疑,很多人都爱它。 最爱喝胡辣汤的应该就是河南人,“清早起床,拥抱太阳,来一碗胡辣...

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由河南影视集团、洛阳真不同饭店有限责任公司联合摄制的反映河南悠久饮食文化的电影——《洛阳水席》终于和观众见面了。这部电影是继《豫菜皇后》、《胡辣汤》之后,...

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6月15日,凌晨五点零三分,郑州方中山胡辣汤顺河路总店迎来当日第一位顾客,他点了一份优质胡辣汤、三块钱的油馍头、一个茶叶蛋。对于很多郑州人来说,这个组合...

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郑州南三环的老杨家胡辣汤,是个二十多年的老店,门口的三根大理石柱,看着很有个性,屋里空间比较小,光线有点暗,早上来的顾客很多,一会儿人就坐满了。 它家胡辣...

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有逍遥镇胡辣汤,刘国芳胡辣汤,逍遥老杨家胡辣汤,国强胡辣汤九都路,清真·方中山胡辣汤。

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河南胡辣汤是肉丁,西安胡辣汤是肉丸,又叫肉丸胡辣汤。 肉丸胡辣汤源于西安,汤里面有浑圆的牛肉丸子,还有切成了土豆,胡萝卜,菜花,莲菜等等,然后再用牛羊骨熬汤,...

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第一步:踏进超市;第二步:去超市的调味料区;第三步:寻找胡辣汤料包;第四步:付款拿货走人。自己用胡辣汤的料包做出来的胡辣汤会更加的接近店里售卖的胡辣...

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虽然我们都知道在外面买的胡辣汤喝起来比较正宗,而且特别好喝。但是我们都知道胡辣汤是用很大的锅做出来的,在卫生方面小编还是挺担忧的。所以今天小编教大家自己...

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今天就给大家分享一个逍遥镇胡辣汤的制作方法,首先,做胡辣汤用的汤料大家可以去超市购买,超市有配置好的,按照说明使用就好。准备好高汤,放入适量的胡辣汤汤料,煮...

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灵魂胡辣汤最重要的就是面筋,水烧开后下面筋,面筋熟后将洗面筋的水,也就是稀淀粉糊倒入锅内,小火烧至汤汁黏稠,再放入其他配料,这样做出来的胡辣汤老少皆宜,...

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